バリ島ジンバランの魚市場

バリ島で木材製品工場訪問の後、時間があったので魚市場に連れて行ってもらいました。色々な市場に行ってきましたが、ここは漁港の前で、１日　２回水揚げが有り、漁港前の販売所に運び込んで、市民の台所として親しまれてきたそうです。近年、現地の人や観光客が市場で魚介類を買い込み、周りにあるレストランで１ｋｇ　２万ＲＰ＝２００円くらい　で調理してもらうシステムが出来上がったそうです。

売られている魚介類は、日本にあるものと同じです。南の海の色のついた柄の魚もいっぱい売られています。バチマグロやカツオ、サバ、アオリイカ、ヤリイカ、太刀魚、キス。なんでもあります。